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健康茶饮新主张,三“0”乳基底你用了吗?
作者:广州果美味食品有限公司(航帆食品) 时间:2024-05-21

自从在霸王茶姬宣布将“0添加”的非氢化基底乳引入饮品制作后,古茗、茶百道、茉沏、书亦等品牌纷纷跟进,积极响应这一趋势,一股“越卷越健康”的风潮席卷茶饮界


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如今消费者对茶饮的消费需也求日益健康化,不少年轻消费者力求在“奶茶自由”的同时,也要守护身体健康。



乳基底升级是大势所趋


2023年7月霸王茶姬宣布全面升级产品基底,将在旗下超2000家门店投入使用“冰勃朗非氢化基底乳”,实现基底乳0奶精、0植脂末、0氢化植物油,为消费者提供更健康的好茶选择,打响奶基底的第一枪。


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紧接着,乐乐茶推出的“贵人轻乳茶”系列,选用七窨茉莉、雨前雀舌绿茶、斯里兰卡红茶、云南滇红、桂花老白茶、岩韵大白袍等上乘茶底,搭配全新工艺打造的健康三“0”轻乳基底,凭借透明的配料表与显著的健康属性赢得了消费者的青睐。


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市场上众多茶饮品牌,在对乳基底的选择时,都充分权衡了消费者对于0负担、健康的新要求,乳基底的升级已成为行业共识。


结合自身品牌特色定位,精心挑选适宜的高品质乳制品作为原料基础,才能应对更加激烈的市场竞争。



铭诺轻脂乳应运而生


秉承为消费者创造无负担产品的宗旨,航帆特别推出了铭诺轻脂乳这款高度适配的基底乳。坚守“零氢化植物油”、“零反式脂肪酸”、“零植脂末”的原则,让饮品更健康!



同时添加牛乳成分,使乳基底在使用过程中能更好地还原自然风味,增强了饮品的口感与质地,还提高了其营养价值,精准契合消费者对美味与健康的双重追求,顺应当前乳基底升级趋势。



铭诺轻脂乳还几乎能与市面上多种热门茶底如金桂乌龙、栀子花茶、茉莉花茶、阿萨姆红茶等搭配,实现茶香与奶香的和谐共生,整体口感香甜而不腻人,恰到好处地满足了消费者对轻乳茶的期待。




轻乳茶配方分享


为了助力您的门店在激烈的市场竞争中脱颖而出,我们精心研发了一系列轻乳茶配方。


经典轻乳茶系列


经典优质茶底的馥郁茶香与轻脂乳的细腻乳香,通过精准配比与独特调制工艺,打造出层次丰富、口感宜人的经典轻乳茶。



果味轻乳茶系列


顺应时下消费者对新鲜、多元口味的追求,我们特别研发了果味轻乳茶。将新鲜水果与轻脂乳巧妙结合,果香四溢,更能在口中交织出清新酸甜与醇厚奶香的美妙平衡。



饮品想要畅销、长销,就需要做到符合当下消费者的需求。乳基底升级已经成为大势所趋。铭诺轻脂乳的产品特点与应用效果,是符合如今趋势的新选择,你的乳基底也是时候升级了



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